Διαδικασία
Γαρνίρετε τα κομματάκια χοιρινού στο λάδι, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι. Πάρτε 8 καλαμάκια για σουβλάκια (ξύλινα ή μεταλλικά) και περάστε 8 κομμάτια χοιρινό και 2 κομμάτια σύκου (3 χοιρινά, 1 σύκο, 2 χοιρινά, 1 σύκο, 3 χοιρινά). Ψήστε στη φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο το κρέας.
